Las 10 experiencias culinarias imprescindibles que debes probar en Dubái
Experimenta la magia de la escena culinaria de Dubai
Dubai, conocida por sus imponentes rascacielos y su estilo de vida lujoso, también ofrece una vibrante escena culinaria. La ciudad es un crisol de culturas, y su gastronomía refleja esta diversidad. Ya seas un amante de la comida en busca de nuevos sabores o simplemente alguien que disfruta de una buena comida, Dubai tiene algo extraordinario que ofrecer.
Aquí tienes las 10 experiencias culinarias imprescindibles que debes probar en esta deslumbrante ciudad.
1. Cocina tradicional emiratí
Comienza tu viaje culinario con la cocina tradicional emiratí, que ofrece una profunda visión de la cultura local. Platos como el Al Harees, una mezcla de trigo y carne cocinada lentamente hasta alcanzar una textura perfecta, y el Machboos, un aromático arroz con carne o marisco, son degustaciones imprescindibles. Visita lugares tradicionales como Al Fanar Restaurant para saborear estos sabores auténticos.
2. Cena en el desierto
Para una experiencia verdaderamente inolvidable, considera cenar en el desierto. Muchos operadores turísticos ofrecen safaris por el desierto que incluyen una cena bajo las estrellas. Disfruta de un buffet de barbacoa acompañado de espectáculos de danza del vientre y paseos en camello. Este entorno único combina aventura con una experiencia gastronómica excepcional.
3. Brunch como un local
Dubai es famosa por sus extravagantes brunchs, que normalmente se celebran los viernes. Estos brunchs son verdaderos festines, con una amplia variedad de cocinas internacionales y locales, además de bebidas ilimitadas. Lugares como el Burj Al Arab y Atlantis The Palm albergan algunos de los brunches más lujosos y opulentos de la ciudad.
Explora sabores diversos
4. Saborea las delicias libanesas
La cocina libanesa es un pilar en la escena gastronómica de Dubai. Deléitate con platos como Hummus, Tabulé y Shawarma. Al Nafoorah es un restaurante altamente recomendado, donde podrás disfrutar de estas delicias del Medio Oriente en un ambiente elegante.
5. Prueba la comida callejera india
Las bulliciosas calles del barrio Al Karama de Dubái albergan algunos de los mejores puestos de comida callejera india fuera de la India. Date un gusto con Pani Puri, Pav Bhaji y Dosas. Estos bocados pequeños están llenos de sabor y ofrecen una muestra de las diversas tradiciones culinarias de la India.
6. Date un capricho con la cocina japonesa
Para los amantes de la cocina japonesa, Dubai ofrece experiencias excepcionales de sushi y teppanyaki.
Muchos restaurantes utilizan ingredientes frescos traídos directamente desde Japón, garantizando autenticidad y calidad. Visita Zuma o Nobu para disfrutar de una versión sofisticada de la gastronomía japonesa.
Experiencias gastronómicas únicas
7. Cena con vista en el Burj Khalifa
Ninguna visita a Dubái estaría completa sin cenar en la cima del edificio más alto del mundo. Las vistas desde At.mosphere, en el piso 122 del Burj Khalifa, son impresionantes. Disfruta de platos gourmet mientras contemplas el espectacular paisaje urbano de la ciudad.
8. Experimenta la cena bajo el agua
El restaurante Ossiano en Atlantis The Palm ofrece una experiencia única de cena bajo el agua. Rodeado de acuarios llenos de vida marina exótica, este entorno es perfecto para una ocasión especial. Disfruta de exquisitos platos de mariscos mientras te dejas cautivar por el fascinante mundo submarino.
9. Disfruta de la comida callejera en Global Village
Global Village es un festival cultural anual que cuenta con pabellones de todo el mundo, cada uno ofreciendo auténtica comida callejera de sus respectivos países. Es una oportunidad fantástica para probar diversas cocinas en un solo lugar, desde delicias turcas hasta tacos mexicanos.
10. Visita un souk local para especias
Ninguna aventura culinaria en Dubai está completa sin una visita a un souk tradicional. El Souk de las Especias en Deira ofrece una variedad de especias que son esenciales en la cocina emiratí. Pasea entre los puestos aromáticos y, tal vez, llévate un poco de azafrán o sumaq para disfrutar en casa.
Desde lujosas cenas de alta cocina hasta la aromática comida callejera, las experiencias culinarias de Dubai son tan diversas como deliciosas. Cada comida cuenta una historia de sus orígenes culturales, haciendo que cada bocado sea no solo un placer para el paladar, sino también una experiencia enriquecedora.